Mitten in Frankfurt
Maison de Ban bedeutet übersetzt so viel wie”zuhause bei Freunden”. Genießen Sie bei uns eine kulinarische Reise von Nord- bis Südvietnam und lassen Sie sich von den Spezialitäten unserer modernen vietnamesischen Küche beeindrucken. Ob schnell auf die Hand, beim Business Lunch oder Dinner.
Öffnungszeiten
Mo – Sa:
11.30-15.00 & 17.00-21.00
So:
15.00-21.00
Reservieren
Business Lunch
Immer Dienstags bis Freitags von 11:30 – 15 Uhr. Werfen Sie direkt einen Blick in unsere Business Lunch Speisekarte.
Business Lunch
Qualität & Vielfalt
Für uns stehen Qualität und Gesundheit an erster Stelle. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Vietnams mit unseren vegetarischen und veganen Gerichten, Fisch oder Fleisch.
Banh Mi Speisekarte
Vegan Speisekarte
Normale Speisekarte

leicht
& ausgewogen
Perfekt für die Mittagspause: Unsere kleinen Speisen wie Sommerrollen, Mangosalat oder Banh Cuon sind von Street Food aus Saigon und Hanoi inspiriert. Für uns stehen Qualität und Gesundheit an erster Stelle. Mit frischem Gemüse und Kräutern, ausgewähltem Fleisch oder Tofu kombinieren wir traditionelle Gerichte in anspruchsvollen Kreationen. Dazu empfehlen wir hausgemachte Limonade, Eistee, frisch gepressten Zuckerrohrsaft oder Kokoswasser.

Unsere
Leidenschaft
Das Maison de Bạn ist durch Erlebnis und Genuss inspiriert. Unser Team ergänzt sich hier auf ganzer Linie, denn wir verbinden jahrelange Berufserfahrung aus weiteren Standorten in Mainz und Wiesbaden mit großem kulinarischem Interesse, um Vielfalt, Genuss und Innovation in der Küche bieten zu können.


Besuchen Sie uns
MAISON DE BẠN
Am Weingarten 14
60487 Frankfurt am Main
TELEFON:
+49 69 710 354 47
EMAIL:
info@maison-de-ban.de
Reservieren
Genuss
gemeinsam erleben
Mit dem Hot Pot in der Mitte: Maison de Bạn bedeutet übersetzt ‚zu Hause bei Freunden‘. Dieses Gefühl vermittelt auch die Auswahl in unserem Menu. Beim Tischgrill oder Hot Pot, die traditionell das Zentrum der Tischgemeinschaft bilden, können Sie es erleben. Egal ob Sie sich für ein Gericht entscheiden oder ihre kulinarische Auswahl miteinander teilen, bei uns können Sie individuell kombinieren.



feiern
& entdecken
Besondere Momente erleben: Aromatisch und detailverliebt – das ist Maison de Bạn. Eine Besonderheit ist unsere offene Küche. Sehen Sie unseren erfahrenen vietnamesischen Köchen zu und erleben Sie besondere Augenblicke. Probieren Sie auch ihre Sommerrollen einmal selbst zu rollen. Die speziell für uns kreierte Auswahl an Cocktails ist einzigartig. Lassen Sie sich von einem Mix aus Reisschnaps, Sternanis und Minze und vielen weiteren exotischen Aromen überraschen.

Traditionell
vietnamesischer Kaffee
Trinken Sie ihren direkt gefilterten vietnamesischen Kaffee wie in den Straßen von Saigon, der ehemaligen „Perle Indochinas“. Erleben Sie die kulinarische Reise von Nord- bis Südvietnam inmitten von Frankfurt am Main.


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Maison
de BạN
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